Carta de Café Miranda, Burgos

Carta de Café Miranda

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Menús

A1- Aviso

Todos los menús son por encargo

0,00 €

Menú 1

Ensalada Miranda
Pulpo a la Gallega
Croquetas Caseras
Jamón Ibérico
Champiñon al ajillo
Arroz con leche, Helado o Natillas
Vino Ribera o Rioja, Café y Chupito

17,00 €

Menú 2

Jamón Iberico
Ensalada Miranda
Croquetas Caseras
---
2º A elegir:
Bacalao a la riojana
Calamares frescos en su tinta
Entrecot a la Plancha
Pimientos rellenos de Marisco
--
Arroz con leche, Helado o Natillas
Vino Ribera o Rioja, Café y Chupito

25,00 €

Menú 3

Jamón Iberico
Ensalada Miranda
Croquetas Caseras
Gambas a la plancha
Espárragos de navarra

---
2º A elegir:
Bacalao a la riojana
Calamares frescos en su tinta
Entrecot a la Plancha
Pimientos rellenos de Marisco
---
Con extra de gambas a la plancha y espárragos de navarra + 5€
--
Arroz con leche, Helado o Natillas
Vino Ribera o Rioja, Café y Chupito

32,00 €

Menú 4

Gambas
Pulpo a la Gallega
Centolla
Mejillón de roca a la sartén
--
2º a elegir
Solomillo
Entrecot
Rodaballo
Bacalao a la Riojana
--
Con vinos Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Lambrusco.
Agua, pan, postre, café y cubata.

43,00 €

Menú 5

Jamón ibérico
Nécora
Pulpo a la gallega
Centolla
--
2º a elegir
Solomillo
Entrecot
Bacalao a la Riojana
Merluza con Gulas y Almejas
--
Con vinos Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Lambrusco.
Agua, pan, postre, café y cubata.

43,00 €

Entrantes

champiñón

champiñón al ajillo

6,00 €

chorizo

chorizo de Sotopalacios

6,00 €

croquetas

croquetas caseras

6,00 €

Ensalada

Ensalada Miranda

8,00 €

Ensaladilla rusa

ensaladilla rusa

5,00 €

Espárragos

espàrragos de Navarra

12,00 €

gambas

gambas a la plancha

14,00 €

jamón ibérico

12,00 €

mejillones

mejillones en salsa

6,00 €

morcilla de Burgos

6,00 €

picadillo

picadillo casero

6,00 €

queso manchego

8,00 €

Carnes

Callos

6,00 €

Entrecot

entrecote

14,00 €

Manitas

manitas de lechazo

6,00 €

Mollejas

mollejas de lechazo al ajillo

11,00 €

Pescados

Anchoas del cantábrico

anchoas del cantábrico con sofrito, (sólo temporada)

7,00 €

Anchoas del cantábrico vinagre

anchoas del cantábrico en vinagre

7,00 €

bacalao

bacalao a la riojana

12,00 €

calamares

calamares frescos en su tinta

12,00 €

cogote

cogote de merluza

15,00 €

merluza plancha

merluza a la plancha

12,00 €

merluza romana

merluza a la romana

12,00 €

pimientos relleno

pimientos rellenos de marisco

9,00 €

pulpo

pulpo a la gallega

12,00 €

Rape

rape a la plancha con sofrito * PRECIO SEGÚN MERCADO

0,00 €

Rodaballo

Rodaballo a la plancha * PRECIO SEGÚN MERCADO

0,00 €

Postres caseros

arroz con leche

arroz con leche al estilo "Miranda"

3,00 €

Coulant de chocolate

0,04 €

escocés

4,50 €

natillas

natillas caseras con galleta

3,00 €

valenciano

4,50 €

zumo

zumo de naranja

3,00 €

Vinos

Lambrusco

lambrusco rosado

7,50 €

Ribera del Duero

Ribera joven de la casa

9,00 €

Rioja crianza

rioja crianza de la casa

9,00 €

Rioja crianza Ramón Bilbao

Crianza Ramón Bilbao

13,00 €

Rioja crianza Bordón

Crianza Bordón

12,00 €

Rioja crianza David Moreno

crianza David Moreno

12,00 €

Rosado Ribera

rosado Ribera

9,00 €

Rosado Rioja

rosado rioja David Moreno

10,00 €

Rueda

Rueda 100% verdejo

9,00 €